ホームベーカリー（続編）

moominちゃん推薦のココアパンを作ろうかと思いましたが、ココアが見当たらず、ホームベーカリー2回目の食パンは、グラハム粉を10％混ぜて、娘の好きなプルーンを自動投入でタイマーセット♪朝の食卓に焼き立てパンの香りがするなんて、とても贅沢な生活だわ♪写真の食パンカットガイド SCG1（勝間さんのブログで見た後、アマゾンで発注したら、なんと次の日に届きました。）も早速使ってみたところ、8枚切りのトーストが出来た！しかし、左からの押さえ付ける力が足りなかったのか、穴が開いたものも・・・100均で買ったパン切り包丁だと、どうしても切れ味は悪く、少々コツがいるみたい。説明書にも「よく切れる包丁をお使い下さい」と記載されていました(~_~;)。次は包丁が欲しくなりました。せっかく、初期投資を抑えたのに・・・^^;

さらに、今朝、長年お世話になったトースターが、作動しなくなりました。とほほ。6年前に、東京を引き払う友人から譲ってもらったものなので、修理に出す気にもなれず。とりあえず、電子レンジがオーブン・トースター機能も搭載されている機種なので、スペース節約の為にも、しばらくは耐えられるかな。どうせ買うなら、おしゃれなトースターをゆっくり物色したいと思います。
おまけ：先日のコストコ食材－冷凍エビ

作り置きのホワイトソースで、即席スープを作り、解凍したエビを入れてみました。調理済みの冷凍食品なので、煮込むと固くなります。自然解凍して温める程度にすれば、そこそこの味。お手軽なので、少し物足りない献立の時に便利です。